I Spania Ferie Reise

Mat i forskjellige regioner i Spania:

* Rioja: Tydeligvis best kjent internasjonalt for sin fine viner, men også for Vegetabilsk suppe og pepper og potet retter.

* Madrid: “Cocido Mardileño” (Madrid kikärtsstuvning) og høyre for spiselig lunsj når dyr “Callos a la Madrileña”, jordbær fra Aranjuez og meloner fra Cillaconejos, vin fra Navalcarnero og Anis del Toro av Chinchón

* Extremadura: olla porida “(en lapskaus med bacon, kylling, skinke, kjøtt og grønnsaker),” Embutidos “av iberiske svinekjøtt, oster (” Torta del Casar, nært knyttet til Portugisisk “Queijo da Serra”), pitarravin.

* Andalucia: fritert fisk “salmorejo” og Gazpacho. Skalldyr, spesielt reker, blekksprut, makrell og flyndre. Jabugoskinka og sherryvin.

* Aragón: Somontano, Borja og andre viner. Serrano Ham (røkt) i Teruel. “Migas”, høyre gjort på leftover brød, felles til frokost, og veldig typisk i små landsbyer. “Nuestra Señora del Pilar”, godteri i Zaragoza. “Ternasco con Patatas en lo pobre”, en av de mest populære rettene i Aragón. “Borrajas” vegetabilske vanlig i området.

Andre typiske retter i Spania:

* Arroz a la Cubana
* Arroz con leche
* Calamares (fritert blekksprut)
* Cozido
* Chorizo (krydret pølse)
* Chuletillas (grillet filèt av melk reared lam)
Chuletillas
* Gazpacho (kald brød og tomatsuppe)
* Hake (fisk)
* Fabada Asturiana (bönstuvning)
* Serrano Ham
* Lechazo ASADO (stekt melk reared lam)
* Seafood
* Paella (saffron ris)
* Tortilla (potet omelett)
* Turrón (en type nougat med mandler og honning, typisk ved julen)

Paella virkelig mangler en skikkelig resept. Alle har sine egne meninger om hvordan paellan bør se og smak. Felles, er imidlertid tilberedes i kjele og ris, safran, kylling, sjømat, erter og tomater er felles elementer. Det er variasjoner i alt fra spill til hummer. Den skalldyr er vanligvis plassert i skallet på, som er forklart i at skalldyr bør være varm, men ikke kult, og unpeeled skalldyr beholde vitaliteten lenger.

Tapas er en fellesbetegnelse for snacks som kommer fra Spania, men har også innflytelse fra hele Middelhavet. Navnet kommer fra verbet tapar, som kan oversettes som “å dekke”, som legger til en lock.Det si at du gjorde i verden hatt problemer med fluer og insekter i barer og bare dekket over en stopp i vin med en liten fat man la litt skinke og annet snacks på. Andre sier at det var en måte å redusere supandet ved restaurant gjester samt COURTIERS til Crush i palasser var i noen få biter av mat mellom lysbilder. Uavhengig av legenden som sanne tapas reflekteres som et konsept i hele verden. Tapas er små biter av kjøtt, fisk, skalldyr, grønnsaker eller bakverk. Egentlig alt du kan spise med hendene.

Lær om mat og drikke i Spania under romertiden, dette er Spansk historie på sitt beste.
Så tidlig som i romertiden, kan man si, med visse unntak av produkter senere importert fra Amerika, ble det konsumert mange moderne retter, men de fleste av de øverste klasse, ikke middelklassen. Cooking referanser fra den tiden diskutere matvaner i Roma, hvor retter fra hele Romerriket var. For eksempel er det kjent at tusenvis av amphorae av olivenolje ble sendt til Roma fra Spania. I den keltiske områdene var forbruket av animalske produkter (lam, biff, etc.) vanligere enn forbruket av grønnsaker.

Allerede under den tiden var kål godt kjent og mye verdsatt. Det ble ansett som en god medisin for ulike plager. Andre populære grønnsaker på den tiden var tistler som artichoke og løk.

I den Romersk-kontrollerte Spania, så var det ham fra Pomeipolis (Pamplona) svært høy status. Eksport av svinekjøtt ble grunnlaget for en sterk lokal økonomi.

Det er nesten sikkert at lentils AGF allerede i Roman Spania, fordi det var en god stapel for hæren og for at de er enkle å preservera og transport. Fleksibelt bønner var kjent siden antikken og ble betraktet som hellig av romerne. Under SATURNALIA, en festival i slutten av desember til ære Saturn, så velges bonde bønne til festivalens konge. Denne tilpassede antas å øyeblikket være kilden til hvordan vi i dag er skjule et objekt i roscón de Reyes (spansk: skrue for konger) (lik den svenske tradisjonen som skjuler en kanel bar i Risgrøt), inntil nylig, var dette den riktige objekter alltid en bønne.

Sopper var vanlig og populær i den nordlige deler av landet.

Kontroll av grafting kunst. Ifølge Pliny Tivoli et tre som produserte en spesiell frukt i alle grener: nøtter, epler, Pomegranate, kirsebær og pære, men han la til at de tørket ut raskt.

Studenter og produksjon av vin var allerede kjent og praktisert av romerne, men også de gamle grekerne spre vin rundt middelhavsområdet. Dette inkluderer de vinene som er mest populære i Romerriket.

I løpet av denne tiden til øvre klassene ofte ligger på en sofa (en tilpasset tatt fra grekerne) og brukte deres hender, for på den tiden ikke var brukt gaffel. Duk ble innført i løpet av 000-tallet. De brukte to plater, en flat (platina eller Patella) og en dybde (catinus) som de gjorde med venstre hånd. Kniver var kjent, men ikke nødvendig når maten kuttet opp av slaver i moderat størrelse stykker. De brukte skjeer i forskjellige størrelser, avhengig av hva de ville bli brukt til. Den første skjeen beslutningstakere, laget av blålkjell (derav navnet cuchara) med sølv håndtak.

Les dette om den spanske maten og hva du bør vite om mat i Spania!
Det første produktet introdusert til den gamle iberiske halvøy var hvete antas å stamme fra Ibera i sør på halvøya. Den kan ha kommet fra Aquitaine i nord på halvøya, på grunn av problemer med transport fra sør. I tid, klassifiseres den iberiske hvete som den beste i hele det romerske imperiet, og var dermed en av de viktigste varene for oversjøisk handel. Romerne tidlig godkjenning av hvete førte til hvete spredt fra Spania til Hellas og Egypt.

Det var to forskjellige typer dietter på halvøya. Den ene var basert i det nordvestlige delen av halvøya, og inneholdt mer animalsk fett, som var vanlig gård i nord.

Mat funnet i arkeologiske interesse å inkludere belgfrukter, løk og hvitløk. Oliver tok til Peninsula av fønikerne.

Andre komponenter i spansk mat inkluderer tomater, poteter og Cayenne pepper. Alle disse ble innført fra Amerika etter spansk kolonisering av Amerika.

Dette er det du skal vite om Mat og Drikke i Spania
Spansk kjøkken er en Middelhav spesialtiet, og dekker de rettigheter og tradisjoner rundt mat og drikke i Spania. En ganske stor del av det spanske kjøkken, særlig i kystområdene, er sjømat. Løk, hvitløk, Peppers og friske urter som er mye brukt. Noen karakteristiske spanske retter er Paella, Tortilla (potet omelett), og ulike typer tapas, snacks.

Når den iberiske halvøy mange ganger invadert av fremmede kjøkkenet er preget av mange ulike folkeslag. Fønikere, Celts, grekere, romere, Västergötland og maurerne har satt sine spor. Fønikerne plantet de første vingårdene. Grekerne tok oliven og olivenolje og hvete og honning. Celts avlet griser, derav lang tradisjon med pølser og skinker. Romerne begynte mer vinplanteringar og plantet oliventrær og hvete. Den arabiske maurerne og Berbers dyrket ris i Valencia, stokk i Levante og mandler, sitrusfrukter, auberginer, spinat og artisjokker i Algarve og Andalucia. De har også innført mange krydder som svart pepper, muskat og spisskummen, og bidratt til utviklingen av søtsaker. Siden maurerne okkupasjon varte over 700 år, er det nettopp de som har hatt mest innflytelse på spansk mat kulturer. Den appelsiner er opprinnelig fra Kina og kom til Spania via portugisisk.

Det spanske “Middelhavet diett” er viden rapportert utenfor landet og mange leger og näringsfysiologer betrakter det som en av de mest sunn mat kulturer. Det er en av årsakene til den høye livet i Spania. Dietten er basert krig grønnsaker, frukt, grovt brød, sjømat, olivenolje, hvitløk, mineralvann og rødvin

Les dette om Spansk politikk og se om de kjenner Spania så godt som du tror?

Etter diktator Francisco Franco døde i 1975, som hadde hatt makten siden slutten av den spanske borgerkrigen i 1939, demokrati ble restaurert i Spania etter en periode som er kjent som den spanske overgangen som varte fra 1975 til 1978.

I denne perioden ble landet skiftet styresett, fra Franco diktatur til et konstitusjonelt monarki. Under statsminister Adolfo Suárez godkjent man 1977 politisk reform i 1977 og dagens spanske Grunnloven ble innført i 1978. Suárez styrte landet fra 1976 til 1982.

På 23. februar 1981 tok en gruppe opprørere fra Guardia Civil Kongressen med den hensikt å etablere et militært diktatur. Men det store flertallet av de militære styrkene opprettholdt sin lojalitet til den spanske King Don Juan Carlos I, som brukte hans kongelige myndighet til å hindre kupp.

Spania ble med i NATO tidlig i 1982. I oktober samme år vant Sosialistisk Workers Party Sosialistisk Obrero Español (PSOE), ledet av Felipe González Márquez, valg til Kongressen og Senatet med et absolutt flertall. PSOE også mottatt et absolutt flertall i valget i 1986 og 1989. PSOE under ledelse av González styrte landet i løpet av de neste 13 år. Under sitt sikt funksjonstid utviklet spansk velferdsstaten, modell for regionalt selvstyre og gjennomført store reformer i sosialpolitikk, som ble neglisjert på grunn av tidligere diktatur. For tiden kan også være mer politiske skandalene og de spanske Sosialistisk regjeringens ulovlig anti-terrorisme kraft. 1986 Spania gikk inn i EU.

I mars 1996, tok over landets styresett av Partido Popular (PP) og José María Aznar, som har vunnet nesten halvparten av setene i Kongressen. Aznar besluttet å liberalize økonomien med program av privatisering, arbeidsmarkedet reform og tok trinn og tiltak for økt konkurranse i enkelte markeder, særlig telekommunikasjon. I første mandat til Aznar, Spania møtte EU kriterier for medlemskap i pengeunionen. I denne perioden, Spania deltok, sammen med USA og andre allierte land i NATOs militære operasjoner i Jugoslavia. Spania også deltok i Kosovo-krigen i 1999, og de spanske militære styrkene og noen enheter fra spansk politi deltok i de fredsbevarende styrkene i Bosnia (Ifor, SFOR) og Kosovo (KFOR).

PP hadde et absolutt flertall i begge kamre av Cortes Generales Ales ved valget i mars 2000. Dette resultatet gjorde det mulig for Aznar å danne regjering uten at du trenger støtte fra andre politiske grupperinger, for eksempel hans tidligere regjering. Aznar er en besluttsom forsvarer av de transatlantiske forbindelser og krigen mot terrorisme. Begrepet funksjonstid er preget av sosial omveltning gjennom noen lover og vedtak (endringer i opplæringslova, Irak-krigen i 2003, senkingen av Prestige olje tanker i 2002, bombeaksjonene i Madrid i 2004) som en del av befolkningen er ikke tillatt. Før 2004-valget, utnevnt Aznar, daværende nestleder statsminister Mariano Rajoy som kandidat til PP.

Spansk Sosialistisk Workers’ Party, PSOE vant valget. José Luis Rodríguez Zapatero ble valgt til statsminister. De tre viktigste tiltakene i begynnelsen av hans sikt var 50 prosent representasjon av kvinner i kabinettet regjeringen, tilbaketrekning av spanske soldater i Irak og godkjenning av homofile ekteskap.

Industri i Spania

I Spania har produsert, blant annet tekstiler, jern og stål, bilmotorer, kjemiske produkter, klær, sko, skip, raffinerte petroleumsprodukter og sement. Betydelig er også mat prosessindustrien inkludert drikke og transport materiale. Spania er en av de store vin produsenter. Produksjonen i 2003 utgjorde om lag 30 millioner hectoliters. Jern og stål industrien var, før hans konvertering i 1990, samlet i Bilbao, Santander, Oviedo og Avilés.

Energi i Spania

Energibehovet i Spania har siden 2002 økt med 3,5 prosent per år med enkelte variasjoner, for eksempel i 2003 økningen var 7 prosent per år. Forbruk fra 2002 til 2006 har økt fra 211.500 GWh til 253.600 GWh.

Året 2003 var 48,9 prosent av energien i Spania av energi fra atomkraft (16 422 000 tå eller tusen tonn olje) og 21,7 prosent var produsert av kull planter. Elektrisitetsproduksjon fra Hydro og andre fornybare energikilder som vind, øker fra år til år.

Noen år tilbake, den teoretiske kapasiteten til å produsere energi i Spania for flere vindparker enn kjernekraft og landet er den nest største vindenergi produsent, etter Tyskland. Spania og Tyskland i 2005 produsert mer strøm fra vindparker enn fra vannkraftverkene.

Spania er en sammenslutning av 17 autonome regioner (Comunidades Autónomas) og 2 autonome byer (Ciudades Autónomas, Ceuta og Melilla).

* Andalusia (Andalucía)
* Aragon (Aragón)
* Asturias (Principáu d’Asturies i Asturisk; Principado de Asturias på spansk)
* Balearene (Illes Balears katalansk, Islas Baleares på spansk)
* Baskerlandet (Euskadi på baskisk, País Vasco på spansk)
* Extremadura
* Galicia (Galicia eller Galiza for Galician; Galicia i Spania)
* Kanariøyene (Islas Canarias)
* Cantabria (Cantabria)
* Castilla-La Mancha (Castilla-La Mancha)
* Castilla-Leon (Castilla y León i Spania; Casti Ella y Llión i Asturisk)
* Catalonia (Catalunya på katalansk; Cataluña på spansk; Catalonia på aranesiska)
* La Rioja
* Madrid
* Murcia
* Navarra (Nafarroa i Baskerland, Navarra på spansk)
* Valencia (Samholdet Valenciana i Valencian (katalansk), Comunidad Valenciana på spansk)

Navarra og Baskerland har et MVA-systemet. De fire regioner i Baskerland, Catalonia, Galicia og Andalusia har mer vidtrekkende autonomi som “historiske regioner”. Det spanske UK er også delt inn i 50 provinser (provincias). Selvstyrende lokalsamfunn gruppe provinser (f.eks Extremadura består av to provinser, Cáceres og Badajoz). De selvstyrte regionene Asturias, den Baleariska Islands, Cantabria, La Rioja, Navarra, Murcia og Madrid, hver bestående av én enkelt provins.

I mange år Spania var en jevn befolkning på 40 millioner kroner, veksten vært stabil på grunn av lav fødselen tallene. I løpet av 2000 har imidlertid folketallet økte raskt, takket være innvandring, spesielt fra Latin-Amerika og i Romania og i 2006 passerte 45 millioner. Landet hadde 45,12 millioner kroner 1. januar 2007 under den spanske Central Statistikk (Instituto Nacional de Estadisticas, Ine). Av de 44 708 964 innbyggere i henhold til spansk Central Statistikk 1. januar 2006 er 3,7 millioner lovlige innvandrere. Mer enn en million av dem er Romanians, om lag en halv million marokkanere, en halv million til ECUADORIAN og 270 000 colombianere. Det er også en minoritet nämnbar britiske og tyske innvandrere. I 2005 alene, Spanias innvandrer befolkningen vokste med 700 000. Av befolkningen er nå 10 prosent var født i utlandet, noe som betyr at Spania har Europas høyeste innvandring.

For religion vurderer katolisisme, med minoriteter av muslimer og protestanter.

Spanias grunnlov anerkjenner historiske nasjonaliteter, men gir dem ikke spesiell status.

Spansk er offisielt språk, men i enkelte regioner talte andre språk. Uten å nevne dem ved navn den spanske grunnloven anerkjenner retten for regionale språk å være offisiell med spansk i sine respektive autonome regioner. Følgende språk er offisielt med den spanske under spansk lov:

* Catalan (Català) i Catalonia (Catalunya) og Balearene (Illes Balears), Valencia (Valencia) og den østlige delen av Aragon (Arago). Det kan nevnes at mallorquina (Balearene) og Valencian er varianter av katalansk, men begge har visse grammatikalske forskjeller, slik som dine egne ord.
* Basque (Euskara) i Baskerlandet (Euskadi) og deler av Navarra (Nafarroa).
* Galician (Gallego) i Galicia (Galicia eller Galiza).
* Oksitansk (den aranesiska dialekt) i Val d’Aran i Catalonia.

Katalansk, galicisk, aranesiska og spansk (Castilian), alle opprinnelig fra latin, og noen av dem har sine egne dialekter, noen sett på som separate språk ved sine høyttalere. Et spesielt eksempel er Valencian, som er en variant av katalansk, og har offisiell status i Valencia.

Det er også noen andre overlevende Romance minoritet språk, nemlig Asturisk i Asturias og deler av Leon, Zamora og Salamanca og extremaduriska i Caceres og Salamanca, aragonsk i Aragon, samt noen portugisiske dialekter snakkes i landsbyer nær grensen til Portugal. Disse har imidlertid ingen offisiell status.